Дорослі відповіді на дитячі запитання

Володимир Карасик. Дорослі відповіді на дитячі запитання № 4/2006

Підтримуючий трос ліфта обривається, і ліфт падає. Якщо людина в останній момент підстрибне, розіб’ється вона чи ні? Запитує Михайло Сєдих, учень 5-А класу школи № 16 м. Сєвєродонецька   Відповідає Володимир Давидович Карасик, учитель фізики школи № 23 м. Дніпропетровська, переможець конкурсу „Учитель року України – 2005”, заслужений учитель України         Твоє запитання, Михайле, ...

Юрій Головач. Якщо атом порожнистий, то чому цегла така тверда?

Ця історія трапилась на вокзалі міста Кортона біля Флоренції. У березні 2005 року фізики з різних країн з’їхалися туди на щорічну конференцію. Несподівано до нас підійшла жінка з хлопчиком: “Мій онук запитав: якщо всі тіла складаються з атомів, між якими нічого немає, порожньо, тоді чому цегла така тверда? Чи міг би хтось із вас відповісти?” ...

Дарія Біда. Піна та пінка

Найчастіше пінку на молоці не люб-лять. Але ті, хто її полюбляє, знають: густа пінка утворюється на жирному молоці. Вона складається з жирів, мінеральних речовин, альбуміну, молочного білка казеїну. За температури 55–80 °С альбумін згортається. Що більше жиру і казеїну в молоці, то густішою та товщою є плівка на молоці. На знежиреному молоці пінка не утворюється. ...

0