Знайомі незнайомці

Ірина Пісулінська. Що в нас у сiльничцi?

Хтось називає її “білою смертю” – адже значний надлишок кухонної солі спричинює гостре отруєння, параліч нервової системи і навіть може призвести до смерті. Чому ж звичка солити їжу супроводжує людство вже багато сторіч? Чому наші пращури з давніх-давен споряджали чумаків по сіль? Через її надзвичайну важливість. При нестачі солі в організмі виникає м’язова слабкість, утома, втрата апетиту. А повне знесолення призводить до важкої болісної смерті. ...

Андрій-Тарас Башта. Кажани України

Розмаїття рукокрилих нагадує розмаїття птахів. Найменші види мають масу до 1,5 г, і їх можна порівняти з колібрі. Інші важать у понад тисячу разів більше і мають розмах крил, як в орлів – майже 2 м. Не хвилюйтесь, розмах крил найбільшого в Україні кажана сягає лише 40 см. ...

Андрій-Тарас Башта. Нічні мисливці

Сутеніє. На чистому небі з’являються перші зірочки. Ось-ось зникне межа між рубчастою стіною лісу і потемнілим небом. І в цю мить над головою несподівано пролітає невеличкий верткий силует чи то птаха, чи то метелика. Політ швидкий і цілком безшумний. Це вилетіли на полювання нічні мисливці – кажани. ...

Валерій Соболь. Це звичайне незвичайне яблуко

У ботаніці яблуком називають соковитий плід із багатьма насінинами, розташованими у плівчастих комірках. Це – несправжній плід, утворений розширеним квітколожем із прирослими до нього частинами оцвітини й тичинок. Такий плід є в яблуні, груші, айви, глоду, а також, як не дивно, у горобини. За формою яблуко подібне до нашої Землі: кулясте і дещо приплюснуте. ...

Валерій Соболь. „Це звичайне незвичайне яблуко”

Цікаво, чи є люди, які не куштували яблук? Напевне, знайдуться. Але для більшості людей цей смачний, хрумкий, запашний та корисний фрукт займає почесне місце на столі. Яблуко є одним із найвідоміших об’єктів у царстві Флори. Але що ми знаємо про нього? Я впевнений, що дуже мало. ...

Олена Крижановська. Драконів фрукт – колюча груша чи молодильне яблучко?

Cьогодні на полицях супермаркетів поряд із вже звичними для нас тропічними „гостями” – апельсинами, грейпфрутами, бананами та навіть кокосами чи ананасами, з якими більш-менш все зрозуміло, – можна побачити дуже химерних „незнайомців”. З першого погляду не зрозуміло, овоч це чи фрукт. А про смак можна лише здогадуватися. Цікаво дізнатися, що воно таке яскраве, ні на ...

Наталія Черемних. Ідеальний воїн

Більшість людей на запитання „Що ви знаєте про їжака?” зазвичай відповідають, що їжак має голки, носить на них яблука та грибочки, вбиває і з’їдає змій та є нечутливим до їхньої отрути. Не дуже багато інформації, чи не так? Та й чи все це – правда? ...

Тетяна Остапенко. Цей корисний, цілющий, дивовижний пісок

Пісок є всюди, де вітер і вода руйнують гори. Особливо багато його на морському березі. Він утворюється під впливом припливів, тертя каміння і скель, внаслідок розчинення гірських мінералів у солоній воді. Азовський пісок – природне багатство, яке здавна використовували люди. Пляжі Азовського моря особливі, адже до піску тут домішані подрібнені черепашки молюсків. Колись на Ейській косі працював цементний завод „Піонер” купця Варварова. У виробництві цементу тут використовували азовську черепашку, яку черпали неподалік від заводу. ...

0