У світі рослин

Валерій Соболь. Цей різнобарвний чай. Частина 2

Уважно переглянувши упаковки чаїв у супермаркеті, ви переконаєтеся, що ми купуємо чорні та зелені чаї. Але є й інші. У світі чай класифікують, в основному, за ступенем окислення чайних листочків. Як ми вже знаємо, чай набуває того чи іншого кольору в процесі ферментації. Окислення негативно впливає на якість готового чаю. Що менше окислювальних процесів відбувається під час переробки чайного листя, то вища його якість. Китайці вирізняють шість основних різновидів чаю: білий, зелений, жовтий, жасминовий, червоний та чорний. ...

Валерій Соболь. Цей різнобарвний чай

„Перша чашка змочує мої губи й горло, друга – розплавлює лід моєї самотності, третя – проникає в глибини мого розуму, від четвертої чашки  на тілі виступає легкий піт, і все зло життя виходить через мої шкірні пори. П’ята чашка очищує мене повністю, а після шостої  я готовий відправитися в царство безсмертних”. Китайський поет Ло Дун ...

Тетяна Павленко. Дерево-нянька

Інжир смоква або фігове дерево в Україні росте лише в Криму. Належить інжир до родини тутових і потрапив він до нас із Індії та Пакистану. В Азії культивується вже 5 000 років. Історики стверджують, що його вирощували ще в Стародавньому Єгипті. Це гарна декоративна рослина з великими пальчасто-розсіченими листками та сірувато-бузковими, фіолетовими або зеленуватими плодами. Цікаво те, що інжир полюбляє рости у майже неприступних місцях: у розщелинах між камінням, на голих гранітних скелях, де відсутня інша рослинність. ...

Тетяна Павленко. Томати: овочі чи фрукти?

Цю улюблену нами культурну городню рослину – помідор – ще з V століття культивували в Перу та Еквадорі давні інки, а в Мексиці – ацтеки. Вони називали помідори „тумантла”, а завойовники Америки – іспанці – змінили назву на „томат” і привезли помідор у Європу як декоративну рослину. Дикорослі види ще сьогодні можна знайти в Перу ...

Тетяна Тарбінська. Рослини-сфінкси

Серед дерев, запашних квітів, декоративних чагарників ми не помічаємо різнокольорові плями або пластинки з дивними лопатями по краях на корі дерев, стріхах будинків або камінні. Між тим, це дуже цікаві організми – лишайники. ...

Ірина Мандзюк. Звідки твої барви, квітко?   

У світі є незліченна кількість квітів. Коли ми їх називаємо, у нашій уяві постає образ квітів різноманітних кольорів. Здається, їх безліч. Але насправді забарвлення квітів забезпечує досить невеликий набір пігментів. Головні природні барвники квітів – флавоноїди. Це пігменти, які надають квітам різних кольорів і відтінків. Вони залучені в регуляцію процесів проростання насіння та відмирання рослини. Вибірково ...

Мирослава Гелеш. У пошуках втраченого раю

Історія садів схожа на історію людства. Першим садівником був Бог: „І насадив Господь Бог сад у Едемі... І виростив Господь Бог із землі всяке дерево, принадне на погляд і добре для поживи, і дерево життя посеред саду та й дерево пізнання добра і зла…” (Буття 2, 8–9). Саме Всевишній передав людям мистецтво облаштування садів, а усі наступні сади є прагненням відтворити той перший сад –  у раю. Цей божественний ідеал у різні епохи і у різних країнах люди втілювали на землі, створюючи сади і поєднуючи в них настрої і традиції свого часу з потребами повсякденного життя. Якимось незбагненним чином у садах відображалися найзаповітніші мрії, релігійні ідеали, наукові погляди, побутові традиції і досвід сотень поколінь. ...

Лариса Шевчук. Чому пахнуть квіти?

Аромати рослин – це одне із чудес природи. Чудово пахнуть  коріандр, аніс, фенхель звичайний, троянди (майже всі види), лаванда, шавлія, мускатна м’ята, герань, базилік, ірис, фіалка, бузок, конвалія, пачулі, лепеха болотна, розмарин, чорнобривці та багато інших. Запахи нікого не залишають байдужим. Деякі з них приносять гарне самопочуття та радість, інші – пригнічують і навіть можуть ...

https://e-kolosok.org/category/subheading/in_the_plant_world/99999/
0