Ядвіга Федоровська. Буяння фарб, різноманіття форм

Батьківщина жоржин – гірські райони Латинської Америки (Мексика, Перу, Чилі). Індіанці називали її „акокотлі” (водяна труба), „кококсоч” (квітка з порожнім стеблом) та „чічіпатлі”. Вони вживали коренебульби жоржини в їжу. ...