Рослини

Дарія Біда, Ірина Пісулінська. Древній носій знань

Співаючи оду рослинам, які вплинули на розвиток цивілізації, згадаймо про папірус (Сypereae papyrus). Що уявляємо собі, коли чуємо слово „папірус”? Ось гаряче повітря тремтячи коливається над розпеченим піском пустелі, поважно рухаються каравани нав’ючених верблюдів... Піраміди, кам’яний сфінкс, єгиптяни за щоденною важкою працею та їх фараони у величних замках... ...

Олеся Загульська, Наталія Загульська. Зелений друг на підвіконні. Частина 2

Мабуть, багато хто намагався самотужки виростити вдома лимон, посадивши у горщик його кісточку. Якщо не знати спеціальних прийомів вирощування, чекати першого врожаю доведеться 15–20 років. А отримати повноцінні ароматні плоди на другий-третій рік можна лише із сортового плодоносного деревця. Початківці повинні знати, що саджанці, які щеплені на листопадному виді цитрусових – трифоліаті, придатні лише для відкритого ґрунту. А для вирощування в кімнатних умовах підходять цитрусові, щеплені на сіянцях лимона, апельсина, грейпфрута, а також вкорінені живці плодоносних кімнатних цитрусових. ...

Світлана Постолатій. Красуня пустелі

Серед з найдавніших культурних рослин, поширених в Північній Африці та на Близькому Сході, є фінікова пальма. Фінікова пальма підтримувала життя цілих народів. З давніх-давен її називали „благословенним деревом”, тому пошану до рослини можемо спостерігати на різноманітних артефактах. ...

Оксана Загубинога. Таємниці яблука, символа пізнання. Частина 3

Найвідоміші яблука – це яблуко з Дерева пізнання, яблуко, яке впало на голову Ньютону, і те, яке стало символом компанії „Apple”. Якщо яблуко розрізати впоперек, то малюнок на серцевині буде виглядати як п’ятикутна зірка. Саме тому стародавні алхіміки вважали яблуко символом знань. ...

Олеся Загульська, Наталія Загульська. Зелений друг на підвіконні. Частина 1

Яке це диво: заходиш у кімнату, а на підвіконні тебе чекають зелені улюбленці з ароматним блискучим листям та соковитими жовтими плодами, що аж гілля гнуть додолу, – лимони. А який ніжний аромат наповнює оселю, коли лимони цвітуть... І, звичайно, приємно пригостити всю родину смачним чаєм із щойно зірваним, власноруч вирощеним цитрусом. ...

Олеся Капачинська. З саду Гесперид

Чудесні кулясті плоди. Їх можна „зустріти” у оповідях про райський сад. На згадку про „райське дерево” наші предки обов’язково прикрашали новорічне деревце яблуками. Напевне, ялинкові іграшки-кулі є трансформованими плодами райського дерева і замінили на новорічному деревці саме символічні яблука. Чи не про ці яблучка з молодильними властивостями йдеться в казках багатьох народів? Про яблучка, з’ївши які, можна відновити здоров’я і молодість. За молодильними яблуками героєві доводиться їхати за три-дев’ять земель, переборювати страховиськ і обов’язково викрадати ці яблучка з чужого саду. ...

Марія Скибіцька. Тирлич жовтий

Лікарські рослини Українських Карпат – це перлини рослинного світу, окраса нашого неповторного ландшафту, джерела, що зачаїли у собі безліч нерозгаданих наукою таємниць, наше національне багатство. За ресурсами лікарських рослин Україна посідає одне з перших місць у світі завдяки багатству та різноманіттю флори. Промислова заготівля рослинної сировини в Україні проводиться понад 250 років. Багаторічна заготівля без урахування правил збору призвела до того, що запаси дикорослих лікарських рослин значно зменшилися. Понад 250 видів лікарських рослин занесено до Червоної книги України. Тирличі – серед них. ...

Валерій Соболь. Звідки береться хліб насущний? Частина 2

Ячмінь – це найбільш скоростигла і холодостійка зернова культура, яка росте навіть у Заполяр’ї і в горах на висоті аж до 5 000 м над рівнем моря. Усі культурні сорти ячменю поєднують два види – ячмінь дворядний та ячмінь чотирирядний (звичайний чи багаторядний). Перетворення ячменю в культуру почалося понад 10 тис. років тому в Месопотамії. Різноманітність форм цього злака свідчить про те, що його слід віднести до найдавніших зернових культур, якщо він взагалі не є найстарішою з культурних рослин. Ячмінний хліб за своїми якостями поступається пшеничному та житньому, оскільки містить білки, які погано перетравлюються організмом людини. Також він кришиться і швидко черствіє, що пов’язано з низьким вмістом клейковини в зерні. ...

Галина Мороз. Ой, у лузі червона калина…

Кожна країна має свої рослини-символи, рослини-обереги. Це – не просто рослини, які поширені на тій чи іншій території. Це – ті рослини, які найбільше до душі місцевим жителям. У цій статті мова йтиме саме про такі рослини. Одна з них – невеликий, але пишний кущ, який любить рости на вологих місцях, у лузі, у лісі, ...

Валерій Соболь. Звідки береться хліб насущний? Частина 1

Ви, напевне, читали всесвітньовідомий роман англійського письменника Даніеля Дефо з довгою назвою – „Життя й незвичайні та дивовижні пригоди Робінзона Крузо, моряка з Йорка, який прожив 28 років у самоті на безлюдному острові, поблизу берегів Америки, неподалік від гирла великої річки Оріноко, на який потрапив внаслідок корабельної аварії, під час якої весь екіпаж судна, окрім нього, загинув; з оповіддю про його несподіване визволення піратами. Написано ним самим.”? ...

Ірина Пісулінська. Сунична плутанина

Ці плоди любили і люди кам’яної доби, і древні греки, і римляни, і русичі. Ми теж їх любимо. Про них писали Гіппократ, Пліній Cтарший, Ібн-Сіна, їх згадували у тибетських трактатах з медицини. Їх люблять усі, але, окрім ботаніків, мало хто здогадується, як правильно називаються ці улюбленці. ...

Оксана Загубинога. Таємниці яблука, символа пізнання. Частина 2

Якщо ти бачив/бачила полотна середньовічних майстрів на тему гріхопадіння, то, можливо, помітив/помітила, що саме цей плід Єва тримає в руках. Чому саме яблуко раптом стало забороненим плодом, адже в біблійних джерелах сам плід не названо? Тут дуже багато версій, але найбільш правдоподібна – лінгвістична. Слова „яблуко” (mālum) і „зло” (malum) на латині дуже співзвучні. Не дивно, що при думці про зв’язок гріха (зла) з якимось плодом вибір перш за все впав саме на це цінне джерело вітамінів і клітковини. ...

Валерій Соболь. Цей різнобарвний чай

„Перша чашка змочує мої губи й горло, друга – розплавлює лід моєї самотності, третя – проникає в глибини мого розуму, від четвертої чашки  на тілі виступає легкий піт, і все зло життя виходить через мої шкірні пори. П’ята чашка очищує мене повністю, а після шостої  я готовий відправитися в царство безсмертних”. Китайський поет Ло Дун ...

Тетяна Павленко. Дерево-нянька

Інжир смоква або фігове дерево в Україні росте лише в Криму. Належить інжир до родини тутових і потрапив він до нас із Індії та Пакистану. В Азії культивується вже 5 000 років. Історики стверджують, що його вирощували ще в Стародавньому Єгипті. Це гарна декоративна рослина з великими пальчасто-розсіченими листками та сірувато-бузковими, фіолетовими або зеленуватими плодами. Цікаво те, що інжир полюбляє рости у майже неприступних місцях: у розщелинах між камінням, на голих гранітних скелях, де відсутня інша рослинність. ...

Світлана Постолатій. Сонячна квітка

Відгадайте загадку: „Сімсот соколят на одній подушці сплять”. Що це? Не знаєте? А таку: „Скільки чорних хаток, стільки чорних паніматок”. Що, і ця не під силу? Тоді така: „Із мішка – на забаву, а із пляшки – на приправу”. Відгадали? Це квітка сонця – соняшник! Живий символ України Під променями гарячого сонця світлішають поля. Король ...

0