Жива природа

Валерій Соболь. Цей різнобарвний чай. Частина 2

Уважно переглянувши упаковки чаїв у супермаркеті, ви переконаєтеся, що ми купуємо чорні та зелені чаї. Але є й інші. У світі чай класифікують, в основному, за ступенем окислення чайних листочків. Як ми вже знаємо, чай набуває того чи іншого кольору в процесі ферментації. Окислення негативно впливає на якість готового чаю. Що менше окислювальних процесів відбувається під час переробки чайного листя, то вища його якість. Китайці вирізняють шість основних різновидів чаю: білий, зелений, жовтий, жасминовий, червоний та чорний. ...

Марина Яремійчук. Лісовичок та пташки

Сяяло сонечко, щебетали пташки, вітерець гуляв поміж гілок дерев. Під дубом на траві спав Лісовичок. Коли промінчик сонця торкнувся його обличчя, він прокинувся, солодко потягнувся та голосно сказав: „Доброго ранку, лісочку. Як я тебе люблю! Свіже повітря, ніжна прохолода, різнокольорові квіти! Усе просто чудово!”. Він спробував знову заснути, але почув розмову Сороки та Синички, що ...

Патенти природи

Процес вибуху водяної пари під час виверження вулкану підказав нову технологію створення мінерального волокна. Досі ці волокна отримували, продавлюючи базальтовий розплав крізь дуже тонкі отвори. А виявилося, що набагато дешевше і простіше розтягувати рідкі краплі, що розлітаються після вибуху лави. ...

Віра Сенчина. Фіолетова родина

Квітів у лісі і в полі так багато! Досить взяти лише по одній квіточці, щоб вийшов величезний букет. Але зібрати їх разом не вдасться, бо квітнуть вони у різний час. Тож візьмемо у наш букет лише декілька, найулюбленіших. Квітка-аристократ Найперший у нашій „фіолетовій” родині – крокус або шафран Гейфеля (Crocus heuffelianus). Не встиг розтанути сніг, ...

Валерій Соболь. Що є основою біології?

Проміжок часу з середини XIX до середини XX століття в біології є епохою синтезу наукових біологічних знань. У науці відбувається поєднання знань у цілісні наукові теорії, які й стали основою біології. Поштовх цьому дали фундаментальні теорії Чарльза Дарвіна та Теодора Шванна, які вказали загальний напрям її розвитку: з’ясовувати причини явищ живої природи. Слово „причини” звучить грецькою мовою як „казуаліс”, тому цей період у науці називають казуальним. Дослідження науковців цієї епохи спрямовуються на виявлення важливих біологічних законів, розкриття структури біологічних систем, простеження внутрішніх і зовнішніх зв’язків цих систем. Видатні біологи Ернст Геккель, Грегор Мендель, Климент Аркадійович Тімірязєв, Микола Іванович Пирогов, Фрідріх Мішер, Дмитро Йосипович Івановський, Іван Петрович Павлов, Ілля Ілліч Мечников, Пауль Ерліх, Томас Хант Морган, Микола Іванович Вавилов, Олександр Олександрович Богомолець та інші отримують знання, шукаючи відповіді на запитання „Звідки? Чому? Де? Як?”. Шукали за допомогою своїх вірних помічників, якими були і залишаються мишки й мушки, жабки й ящірки, собаки й кішки, мавпи та дельфіни. ...

Ірина Кук. „ЗІРкові” молекули

Наші очі бачать усе: маленьке і велике, чорно-біле і кольорове, радісне і сумне. Вони бувають лагідні, сердиті, глибокі, рідні, байдужі, чужі. Від погляду добрих очей хочеться посміхнутися і дарувати людям тепло. Очима можна „ловити”, „обіймати”, „поглинати”, „спопеляти”, „впитися”, „прикипіти”. Зір – це дивовижне відчуття, дароване нам природою. За допомогою зору ми отримуємо величезну кількість інформації ...

Природні барвники

Щоб отримати барвники, подрібніть рослини чи їхні частини і довго кип’ятіть у воді, отримаєте концентрований відвар. Червоний – відвар із листків червоної капусти або стебел звіробою. Якщо кору вільхи потримати кілька днів у воді, а потім приготувати відвар, теж отримаємо червоний барвник. ...

Марина Яремійчук. Дівочий слід

Жила колись дівчина, яка вважала, що немає більшої краси, як чисті річки та озера. Вона бачила, що люди забруднюють воду та неекономно її використовують і щоденно зверталася до всіх з проханням берегти водні багатства. На жаль, її не слухали. До того ж люди, яким набридли ці розмови, прогнали небайдужу дівчину. Вона підкорилася, але не здалася. ...

Дарія Біда. Дерево-веселка

Усі знають, що евкаліпт – одне з найвищих дерев у світі. Австралійський інспектор Вільям Фергюсон у звіті, зробленому 1972 року згадує 150-ти метровий евкаліпт виду Eucalyptus regnans, який обгорів і впав під час пожежі. На жаль, сьогодні евкаліпти не виростають вище 101 метра. Але є в природі евкаліпт, який може здивувати не лише висотою, але й ней-мовірною красою. ...

Валерій Соболь. Коли біологія стала самостійною наукою?

Другий етап становлення великої і складної БІОЛОГІЇ розпочинається з настанням епохи Відродження (кінець XІV – початок XVI століття). В історії це проміжок часу, що настає одразу після Середньовіччя. В цей час у людей посилюється інтерес до наук, відбуваються важливі географічні відкриття. За короткий період мореплавці обігнули Африку, проклали морський шлях в Індію, відкрили Америку і ...

Валерій Соболь. Цей різнобарвний чай

„Перша чашка змочує мої губи й горло, друга – розплавлює лід моєї самотності, третя – проникає в глибини мого розуму, від четвертої чашки на тілі виступає легкий піт, і все зло життя виходить через мої шкірні пори. П’ята чашка очищує мене повністю, а після шостої я готовий відправитися в царство безсмертних”. Китайський поет Ло Дун ...

Таїна Котик. Пронурок, водяний горобець

Усі добре знають наших постійних сусідів – горобців. Цвірінькають за вікном, копошаться на землі, дружною зграйкою перелітають з місця на місце, купаються в калюжах. Однак, хоч і люблять поплескатися в калабанях, вони – не водяні горобці. Водяний горобець – це зовсім інша пташка. Вона більша за горобця і зовсім на нього не схожа. Крильця у ...

Ірина Федор. Прийшов, побачив, переміг. Частина 4

Будова ока у земноводних складніша, ніж у риб*. Це пов’язано з їхнім виходом на сушу. У водному середовищі менше світла, і порівняно мала прозорість води не дозволяє далеко бачити. Тому риби – „короткозорі”. Вийшовши на сушу, земноводні пристосувалися до розглядання предметів на більших відстанях. ...

Тетяна Павленко. Дерево-нянька

Інжир смоква або фігове дерево в Україні росте лише в Криму. Належить інжир до родини тутових і потрапив він до нас із Індії та Пакистану. В Азії культивується вже 5 000 років. Історики стверджують, що його вирощували ще в Стародавньому Єгипті. Це гарна декоративна рослина з великими пальчасто-розсіченими листками та сірувато-бузковими, фіолетовими або зеленуватими плодами. Цікаво те, що інжир полюбляє рости у майже неприступних місцях: у розщелинах між камінням, на голих гранітних скелях, де відсутня інша рослинність. ...

Дарія Біда. Фіолетові примхи природи

Фіолетовий – це досить рідкісний, не „повсякденний” колір у природі. Напевне, саме тому він часто асоціюється у людей з чарівниками і фантазією. Згадайте казки: фіолетові шати – улюблений одяг магів. Вельможі теж не оминали його своєю увагою. Величний фіолетовий завжди був присутній в одязі королів і духовенства. Напевне, для того, щоб приймати все зі спокійним серцем, заспокоїти душу і наповнити розум енергією натхнення. ...