Журнал

Дарія Позднякова. Мистецтво омани і виживання

Нашi очi не вмiють пiзнати природу речей, а тому не нав’язуйте їм помилок свiдомостi. Лукрецiй Кар Ви, напевно, чули фразу „омана зору”? Так кажуть у тих випадках, коли ми не віримо власним очам. Насправді нас обманюють не очі, бо зорові ілюзії – це оптична „омана” мозку. Сприймаючи зоровий образ, мозок здійснює величезну кількість процесів, наче ...

Путівник мандрівника

Проблема. Подорожі – справа непроста. Як спланувати подорож, як наповнити її цікавим і корисним сенсом, як побачити найцікавіші місця світу, де знайти кошти на мандри? Вічна проблема мрійників про подорожі. Трейлер до проєкту¹. Подорожі приваблюють і захоплюють, наповнюють неймовірними емоціями і надзвичайними спогадами. Ти досі лежиш на дивані, мрієш і переглядаєш у ютубі влоги мандрівників? ...

Мовні барви № 1/2020

Молоко є дуже важливим для нашого здоров’я, а вислови з назвою цього продукту неабияк збагачують рідну мову. Тому запрошуємо на КОЛОСКОВІ УРОКИ дізнатися більше про молоко і вивчати живу українську мову! ...

Мовні барви № 2/2020

Овочі, фрукти та ягоди не лише збагачують наш стіл, а й роблять яскравішою нашу мову. Запрошуємо на КОЛОСКОВІ УРОКИ „смакувати” рідною українською мовою! ...

Оксана Герговська. Дихай глибше!

Проблема. Вивчаємо тему „Дихання” з предмету „Біологія”. Як довершити та поглибити свої знання про будову органів дихальної системи, дихальні рухи, голосовий апарат та газообмін? Як процес навчання зробити цікавішим, більш наповненим новими знаннями та навичками? Трейлер до проєкту. Чи можете ви уявити, що вивчити тему „Дихання” можна легко, використовуючи не лише власний мозок, а руки, ...

Оксана Лумей. Спіймай зелений промінь

„Чи траплялося вам коли-небудь спостерігати захід сонця на морі, коли верхній край його зникає за горизонтом? Чи помітили ви чудове явище в мить, коли при абсолютно безхмарному небі сонце кидає свій останній промінь? Якщо вам видасться така можливість – а такі випадки бувають дуже рідко, – ви побачите, що останній сонячний промінь буде не червоного ...

Олександр Шевчук. Прогулянки зодiакальним колом. Прогулянка четверта: Стрiлець, Козорiг, Водолiй

Ми завершуємо подорожі зодіакальним колом. Залишилось побувати ще в трьох сузір'ях та ознайомитись з їхніми перлинами. Отже, в дорогу! Стрілець (лат. Sagittarius) – найпівденніше з-поміж усіх зодіакальних сузір'їв. Сонце переходить із сузір'я Козорога у сузір'я Стрільця 17 грудня і перебуває в ньому до 20 січня. Найкращі умови для спостережень Стрільця у наших широтах у червні–липні. Тоді воно невисоко перебуває над горизонтом і то частково – найпівденніші частини сузір'я Стрільця ніколи не сходять над територією України. ...

Людмила Петринка. Країна музеїв

Подорожуючи Німеччиною, ти можеш побачити середньовічні квартали, колишні імперські міста, князівські та єпископські резиденції з величними соборами, замками, палацами, ратушами. У багатьох містах старий центр відреставровано відповідно до його історичного вигляду, багато будівель взято під охорону як пам’ятки старовини. Туристів найбільше приваблює місто Кіль з його „кільським тижнем” вітрильних змагань у червні–липні, Гамбург з його ...

Наталія Мамзенко. Три горiшки не для Попелюшки

Які асоціації викликає у тебе слово „горіхи”? Пригадуєш здоровенні горіхові дерева, що ростуть на дачі? А може, подумки смакуєш шоколадку з цільними лісовими горіхами чи уявляєш білку, що тягне горіхи у свою схованку? Відчуваю, як твоя уява вже почала бентежити травну систему або перенесла тебе у світ спогадів про ліс чи бабусину запашну випічку! До ...

Андрій Шарий. Фiзика кухонної каструлi

Звичайна каструля вже давно стала справжнім символом кухні. Щодня у ній готуються найрізноманітніші страви. Зовні цей кухонний реманент має дуже простий вигляд: тонкостінна металева посудина з кришкою без жодних видимих технологічних секретів. Але чи насправді все так просто? Не всі продукти, потрібні для повноцінного харчування, успішно засвоює організм людини у сирому вигляді. Тому важлива термічна ...

Ганна Боярських. Вживати не можна виключити

Жири – найкалорійніший представник хімічних сполук у раціоні людини. Проте навіть за наявності зайвої ваги від жирів відмовлятися не можна! Взимку та навесні ми штучно поповнюємо свої запаси вітамінів і мікроелементів. А як ти вживаєш мультивітаміни? Натщесерце? До їжі? Після? Якщо ти обираєш перший варіант, то комплекс вітамінів, який потрапляє до твого організму в такий спосіб, одразу збіднюється. Ти втрачаєш вітаміни D, A, Е та К, оскільки вони є жиророзчинними, а твій шлунок буде порожнім, бо в ньому не буде жирів їжі.To access this post, you must purchase Журнал лютий 2020. ...

Дарія Біда. На колір і смак товариш не всяк. Частина 1

Мрія фізіологів врешті здійснилася! Десятиліттями вони намагалися з’ясувати, як клітини смакових рецепторів розпізнають молекули, що відповідають за певний смак. Учені висловили гіпотезу, що молекули на поверхні цих клітин взаємодіють із молекулами, які відповідають за певний смак. Але оскільки ця взаємодія дуже слабка, перевірити гіпотезу було складно. Такі особливості взаємодії молекул-детекторів рецепторів смаку та молекул їжі, що відповідають за певний смак, є результатом фізіологічної адаптації організму: якби рецептори надто сильно зв’язували молекули смаку, вибірковість системи розпізнавання смаків була б занадто слабкою і, як наслідок, гурмани відчували б насолоду від їжі дуже повільно. Або й взагалі погано розпізнавали смаки! ...

Мовні барви № 6/2019

Ось і літечко! Насолоджуймося відпочинком і справжнім лі́теплом. Запрошуємо на КОЛОСКОВІ УРОКИ. Пізнаваймо разом красу українського слова та рідної природи! ...

Ігор Дикий. Адельки-бешкетники

Минув місяць, як ми приїхали на станцію „Академік Вернадський”. З кожним днем сонце дедалі швидше поспішає сховатись за обрій... Погода псується, щодня готуючи нам сюрпризи: то сильні ураганні вітри понад 20 м/с, то хуртовини, а потім кількаденні дощі з мокрим снігом, які перетворюють усе довкола на лід, і знову хуртовини. Якщо полярників від негоди рятує і зігріває наша станція, то пінгвіни та інші місцеві птахи змушені боротися зі стихією і мужньо переносити непогоду, ховаючись за скелі на засніжених берегах о. Галіндез та інших островах. ...

Любов Борсукевич. Така вразлива савана. Частина 2

Ґрунти саван сильно залежать від тривалості сезону дощів. Типовими для саван є червоно-бурі ґрунти, поширені в умовах тропічного клімату з різко виявленим сухим та вологим періодами. Їхній червонуватий колір визначається вмістом заліза. Ближче до екваторіальних лісів дощі ллють протягом 7–9 місяців, і тут переважають червоні фералітні ґрунти. На землях, наближених до пустель і напівпустель, сезон дощів ...

0