4 | Колосок

Юрій Дем’янович. Особливостi вирощування гiнкго дволопатевого

Гінкго дволопатеве – реліктове дерево, єдиний представник класу гінкгових родини Гінгкові (Ginkgoaceae), яке дожило до наших днів. Кам’яні відбитки цієї дивовижної рослини крейдового та юрського періодів підтверджують, що його історія на нашій планеті триває уже 250 мільйонів років. Колись воно буяло на Землі, але 80 мільйонів років тому не витримало холодів льодовикового періоду. Відтак, зберігся лише один дикорослий вид цієї рослини на невеликій території у Східному Китаї, в горах Тянь Му-Шань. Тут гінкго утворює ліси разом з хвойними і широколистими породами дерев. ...

Марія Надрага. Гарні та… смачні

Радість від приходу весни була б неповною без рослин-первоцвітів. Однак вони не тільки дарують нам естетичну насолоду, багато з них здатні задовольнити і наші вишукані гастрономічні вподобання, а заразом і поповнити наш організм вітамінами. Отож, знайомся! У квітні у наших лісах розцвітає пшінка весняна. Пшінка – невелика рослина з жовтими квітками, потовщеними коренями та округлими ...

Катерина Нікішова. Розглядається справа про цукор

Дієтологи закликають обмежити споживання цукру. Надмірне вживання цукру призводить до передчасного старіння та серцево-судинних захворювань, появи карієсу. Цукор знижує імунітет і спричиняє цукровий діабет. Відразу наголосимо, що цукор є винуватцем виникнення цукрового діабету лише опосередковано. За надмірного споживання цукру і продуктів, які його містять, виникає ожиріння, яке є фактором ризику захворювання на цукровий діабет. ...

Олександр Шевчук. Супутники крижаних велетнiв

Ось ми, нарешті, і дістались до околиць Сонячної системи, де статечно обертаються крижані велетні – Уран і Нептун. На відміну від газових гігантів Сатурна і Юпітера, що складаються здебільшого з Гідрогену та Гелію, в надрах Урана і Нептуна багато льоду. Саме тому астрономи називають ці планети крижаними велетнями. Супутники Урана Навколо Урана обертається 27 супутників. ...

Марія Надрага. Хурма, ебенове дерево

Види роду хурма – це переважно дерева до 15 м заввишки з простими повздовжньо-яйцеподібними чи ланцетоподібними листками. Квітки білуватого кольору, розміщені по 3–15 у пазухах листків. Хурма утворює 3 типи квіток: жіночі, чоловічі і двостатеві. Плоди – ягоди, зверху опушені. Стиглі плоди переважно жовті, часом помаранчеві, рожевочервоні або чорні. М’якуш у плодів смачний та поживний: містить від 16 до 19 відсотків глюкози і фруктози, понад 1 % білка, багато вітаміну С. Характерною особливістю плодів хурми є високий вміст танінів, а тому споживання нестиглих плодів може викликати шлункові розлади. Хурму рекомендують вживати у їжу тільки у період пізньої стиглості, коли таніни руйнуються. Всередині плоду міститься бронзове насіння. ...

Наталія Романюк. Фітогормони. Частина 3

Отже, ми вже знаємо про важливе значення для рослин ауксинів, гіберелінів і цитокінінів¹. А зараз познайомся з іншою групою фітогормонів – абсцизинами (лат. „abscissus” – переривати, відокремлювати). Aбсцизова кислота (АБК), знайдена у 1963 році в бавовнику, спричинює опадання молодих плодів. У малих концентраціях ця речовина впливає на рослину так само, як інші фітогормони, але, на відміну від ауксинів, цитокінінів і гіберелінів, пригнічує ріст клітин і всі фізіологічні процеси. Якщо на листок нанести АБК, продихи закриваються, і це може запобігти втратам води в умовах стресу. Вміст АБК у стійких до посухи сортах кукурудзи в 4 рази вищий, ніж у нестійких. Якщо у рослини порушене утворення АБК, то незважаючи на інтенсивне поливання вона зів’яне внаслідок постійного відкривання продихів і неперервного випаровування води. Наприкінці вегетації АБК нагромаджується у бруньках, бульбах, насінні, яке вступає у період спокою, захищає їх від проростання взимку. ...

Мирослава Гелеш. З днем народження, рослино!

Ми вже з’ясували, що приховує брунька¹, і знаємо, що з бруньок розвиваються нові пагони. Проте всі ці процеси відбуваються, як ти, напевно, зауважив, на сформованій дорослій рослині. А звідкіля ж береться той перший пагін, на якому пізніше формуються бруньки? Правильно, з насінини! Ти можеш спробувати себе в ролі справжнього дослідника. Знайди вдома на кухні квасолю (достатньо буде однієї квасолини, зникнення якої мама не зауважить) і замочи на кілька годин у воді. Тепер квасолина легко роз’єднається на дві половинки. На одній з половинок є зародок квасолі. Уважно розглянь зародок за допомогою лупи. Як бачиш, він має зародковий корінець, зародкове стебло, зародкові листки (сім’ядолі), що містять поживну тканину – ендосперм, яким живиться зародок на початкових етапах проростання, і верхівкову бруньку. Всі головні вегетативні органи вже сформовані у зародка. Немає лише квітки. Вона утвориться згодом на дорослій рослині. Утворення нових органів вже на дорослих особинах – досить цікава особливість у рослинному світі. Ботаніки називають рослини „відкритою ростовою системою”, адже вони здатні утворювати нові органи (пагони, квітки, бруньки) протягом всього свого життя, на відміну від вищих тварин і нас з вами – людей. Адже ні у тварин, ні у людей протягом життя не може вирости третя рука чи нога, чи то пак ще одна лапа. Людина народжується, і у неї розвиваються і ростуть тільки ті органи, які були закладені у її зародку. Як бачиш, у рослин все інакше. ...

Ірина Федор. Архітектурна біоніка

Архітектурна біоніка – це інноваційний стиль, який увібрав все найкраще від природи: рельєфи, контури, принципи формотворення і взаємодії з навколишнім світом. Ідеї архітектурної біоніки успішно втілюють відомі архітектори. Втілення органічної архітектури можна спостерігати в Нідерландах (будинок правління NMB Банк), Австралії (будова Сіднейської опери), Монреалі (Всесвітній виставковий комплекс), Японії (хмарочос SONY і музей плодів), Шанхаї (місто-кипарис). Органічна архітектура – доволі нове явище. Вона поєднує нові архітектурні форми і створення раціональних конструкцій з будівельного матеріалу живої природи та з використанням енергії Сонця, вітру, води. Мабуть, найважливіший її внесок у збереження живої природи та формування гармонійної єдності з архітектурою. ...

Марiя Титарчук. Неруйнiвний контроль

Замислюватися, не нехтувати дрібницями, дивитися в корінь… Як осягнути суть речей? Вочевидь, ці питання хвилювали учених ще за часів Плутарха, який оповів нам історію про корону сіракузького царя Гієрона II та Архімеда. Цар доручив Архімедові дізнатися, чи є домішки срібла у виготовленій на його замовлення золотій короні. Вчений зважив корону спочатку в повітрі, а потім у воді і обчислив її середню густину, користуючись відкритим ним законом. Вона виявилася меншою, ніж у чистого золота. Так викрили корисливого ювеліра, а Архімед продемонстрував практичне значення нового закону і вдосконалив спосіб визначення об’єму тіла. Це була одна з перших спроб людства опанувати неруйнівний контроль. ...

Латимерія – свідок минулого

Таких істот, як латимерія (Latimeria chalumnae), або целакант, на Землі вже практично не залишилося. Дивовижно, але їхня будова і поведінка не змінилися за 400 мільйонів років! Кам’яні відбитки целакантів підтверджують, що вони існували на Землі задовго до появи динозаврів. У грудні 1938 року в Індійському океані рибалки виловили невідому раніше, доволі агресивну крупну рибу. В дорозі до музею міста Іст-Лондона риба померла, і працівники музею зробили з неї чучело. Вивчаючи чучело, вчені зрозуміли, що знахідка належить до кистеперих риб, яких вважали вимерлими. Риба отримала родову назву „латимерія” на честь працівниці музею, яка зберегла її для науки. ...

Олександр Шевчук. Карликовi планети

Класифікація небесних тіл – справа дуже непроста. Одна з таких карколомних задач виникла у 2005 році, коли американський астроном Майк Браун разом із колегами відкрили у поясі Койпера¹ об’єкт 2003 UB313, розміри якого виявилися більші, ніж у Плутона. Якщо Плутон – планета (а у 2005 році у цьому ніхто не сумнівався!), то нове небесне тіло ...

Людмила Петринка. Географічні рекорди Землі. Частина 2

Скільки важливих відкриттів та досліджень здійснили сміливі та наполегливі люди! Та завжди найскладніше і найважче було першопрохідцям. Усі знають, що Америку у 1492 р. відкрив Христофор Колумб. Однак ще на межі Х та ХІ століть (у 1000 році) нормани, яких очолював Лейв Еріксон, досягли берегів невідомої землі, якою було узбережжя Північної Америки. Першу навколосвітню подорож, яка тривала 1081 день, здійснив мореплавець Фернан Магеллан у 1519–1522 роках. Саме він першим з європейців перетнув Тихий океан від Вогняної Землі до Філіппінських островів, не зустрівши на своєму шляху жодної бурі, жодного шторму. ...

Андрій Бокотей. Канюк звичайний – птах 2017 року

Канюк звичайний – один з найпоширеніших у нашій фауні представник хижих птахів. Це птах середніх розмірів з розмахом крил понад метр. Самки дещо більші за розмірами, ніж самці, як і у всіх хижих птахів. Але за забарвленням відрізнити самця від самки неможливо. Загальний тон оперення бурий, проте для цього виду характерні різні варіанти забарвлення: від ...

Марія Надрага. Яблуня лiсова

У європейських країнах помірного поясу деревом пізнання добра і зла традиційно вважали яблуню. На жаль, книга Буття не подає опису цієї рослини, а тому достеменно не відомо, плоди якого саме дерева скуштували Адам та Єва. У Греції та Італії переконані, що це плоди фікуса. З історії відомо, що яблуко розбрату стало причиною Троянської війни. Щоправда, могли це бути і плоди інших рослин. У християн та євреїв плід яблуні має погану славу, його вважають небезпечним та спокусливим. ...

Олена Крижановська. Повітряні корені та рослини-амфібії

Ти звик, що корені – це органи рослин, сховані у ґрунті, і ми їх не бачимо, хіба що викопаємо рослину або буревій вирве дерево з коренем. Але це не зовсім так. Більшість коренів справді починаються внизу стовбура. Під впливом сили тяжіння та гормонів росту – ауксинів – корені ростуть вниз, а стебла, навпаки, вгору. Для ...

4