8

Галина Вихівська. Веселкові квіти, або Півнячий хвіст

На давньогрецькому Олімпі, серед богів, Ірида, говорячи сучасною мовою, відповідала за комунікацію: вона сповіщала про волю небожителів звичайних людей. Містком між Олімпом і Землею для неї була веселка. Як тільки місія Іриди завершувалася, небесний міст розпадався на дрібні частинки, і там, де вони торкалися землі, проростали квіти, – такі ж різнокольорові, як веселка, – Iриси ...

Юлія Пасанецька. Парад пустельних унікумів

Пусто… Ось основне слово, яке характеризує типи ландшафту з рівнинною поверхнею, розрідженістю чи абсолютною відсутністю рослин та пристосованих до таких умов тварин. Пустелі. Асоціації очевидні та однозначні. Подекуди вже звикли до фактів про пустелю Антарктиду, Сахару, Атакаму як очевидних рекордсменів у своїй номінації. Але є „родичі” таких ландшафтів, які дивують навіть найдосвідченіших туристів. Безкраї піски, ...

Юлія Рудас. Хімікиня, яка зробила наш світ безпечнішим

Кевлар – не надто поширене слово, проте воно відоме навіть хлопчакам, які полюбляють грати в онлайн-гру „World of Tanks”. Якщо запитати на уроці хімії: що ви знаєте про кевлар, то хоч хтось один таки згадає про кевларові жилети й каски у цій грі. Кевлар набагато міцніший і легший за сталь і не менш популярний: індивідуальний ...

Ганна Боярських. Кулінарна провокація

У молекулярній кухні доволі часто поєднуються здавалося би непоєднувані смаки. Шоколад і часник, полуниця і томати, вишня і базилік, огірок і перець чилі, кавун і моцарела – не зовсім звичні, але, як стверджують прихильники фудпейрінгу, вдалі поєднання. Смачний аромат чи ароматний смак? Фудпейрінг – течія у гастрокультурі, що спонукає експериментувати зі смаками, виходячи за рамки ...

Ольга Возна. Подорожуючи Сонячною системою

Там нема води й повітря, Тож ні вітру там, ні бурі, А до Сонця він найближче, Звуть планету цю … ...

Ірина Пісулінська. Злодюжки

Навіщо придумувати велосипед? Його вже створили талановиті люди. Ми всі користуємося геніальними винаходами і різноманітними пристосуваннями, які легко можна придбати у магазині. Виявляється, серед тварин теж є доволі „творчі” істоти, які вміють використовувати чужі винаходи та пристосування. Щоправда, у тварин немає магазинів, а тому чужі ідеї вони викрадають або нахабно відбирають. Хоча іноді можуть і ...

Марія Наводська. Солодкі та несолодкі вуглеводи

З їжею ти отримуєш енергію для життя і матеріал для будови клітин організму. Багато енергії твій організм отримує з вуглеводами. Вуглеводи поділяються на солодкі і несолодкі. Солодкі вуглеводи містяться в цукрі, овочах, фруктах і солодощах, у меді. Несолодкі вуглеводи – це, наприклад, крохмаль. Він міститься в картоплі, макаронах, рисі. Для травлення їжі необхідні спеціальні речовини ...

Сім нових чудес природи: Бухта Ха Лонг (В’єтнам)

Бухта Ха Лoнг охоплює понад 3 000 островів, невеликі скелі та печери. Її площа становить приблизно 1 500 км2. Вона є об’єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Ха Лонг у перекладі означає „там, де дракон занурився у море”. За легендою, острів Ха Лонг створив велетенський дракон. Вибираючись з гір, він пробив хвостом різноманітні долини, а коли занурився ...

Олена Князєва, Ірина Литвин. Не все те цукор, що солодке…

Продовжимо розмову про те, що ми їмо1. Найбільшу за об’ємом частину нашої їжі зазвичай займають продукти, багаті на вуглеводи. Це величезна і досить різноманітна група хімічних сполук. Нумо, знайомитися! 1Читай журнал „КОЛОСОК” № 1/2013. Різноманіття вуглеводів Серед вуглеводів є моносахариди (глюкоза, фруктоза); дисахариди (сахароза, мальтоза, лактоза); полісахариди (целюлоза (клітковина), крохмаль, глікоген, хітин). Назву „вуглеводи” вперше ...

Марія Надрага. Олійні культури

Серед культурних рослин, які вирощує людина заради корисних плодів та насіння, важливе місце посідають олійні культури1. До олійних відносять сільськогосподарські рослини2, з плодів та насіння яких одержують олію для харчових і технічних потреб. 1Олійні культури – це група рослин, яку включають до складу ширшої групи технічних культур. 2Сільськогосподарські рослини – одно- та дворічні трав’яні культурні ...

Дарія Біда. Як добути вогонь? Частина 1

У поході кожному учаснику варто мати сірники і запальничку, за допомогою яких найпростіше запалити вогонь. Зберігати їх треба у герметичній упаковці і використовувати лише тоді, коли намокнув або закінчився основний запас сірників. Стануть у пригоді в поході не лише господарські сірники, але й мисливські і спеціальні сірники для розпалювання вогнища. До речі, якщо звичайні сірники ...

Дарія Біда. Великий – слабкий, маленький – сильний?

Погляньте на бегемота і дрібного гризуна лемінга (мал. 1). Що у них спільного? По-перше, вони ссавці, а по друге, мають досить схожі зовнішні обриси. Це добре видно на мал. 2, бо для наочності скелети тварин приведені до однакового розміру. Скелет є опорою для тіла тварини, його механічним каркасом. Саме він визначає загальну форму тіла, його розміри і спосіб пересування. У кажанів скелет пристосований до польоту, у китів – до плавання, у собаки – до пересування на суходолі. ...

Олена Крижановська. Чому це так називається? „Заячі” назви. Тюльпани на деревi

Тюльпанове дерево, жовта тополя, біле дерево – все це назви ліріодендрона тюльпанового (Liriodendron tulipifera), цікавої рослини з родини Магнолієвих. Наприкінці травня – у середині червня на цьому дереві розпускаються квіти, дуже схожі на тюльпани. Зазвичай – жовті, з оранжевим вінчиком, зрідка білі. А плід, який дає така квітка, схожий на зелену шишку. Дозріваючи, „шишка” змінює ...

Катерина  Нікішова. Чому це так називається? „Заячі” назви

Зайці – рослиноїдні тварини. Але багато рослин отримали „заячі” назви не за те, що їх їдять зайці, а тому що вони нагадують щось заяче. Отож, заєць залишив свої сліди-епоніми у рослинному світі. ЗАЯЧОЮ КАПУСТОЮ в народі називають одразу декілька рослин: 1 – молодило кулясте (Sempervivum globiferum), 2 – квасеницю звичайну (Oxalis acetosella), 3 – очиток їдкий (Sedum acre), ...

Ксенія Мішалова. Таємниці географічних назв

На Землі є величезна кількість географічних об’єктів: континентів, населених пунктів, водойм, вершин, долин, гірських хребтів тощо. І всі вони мають свої власні назви. Чи задумувалися ви коли-небудь над тим, чому Америка називається Америкою, що приховує назва півострова Юкатан або яка найдовша географічна назва на планеті Земля? Ні? Тоді у вас є чудова нагода поринути у ...

0