2020

Олександр Шевчук. Прогулянки зодiакальним колом. Прогулянка четверта: Стрiлець, Козорiг, Водолiй

Ми завершуємо подорожі зодіакальним колом. Залишилось побувати ще в трьох сузір'ях та ознайомитись з їхніми перлинами. Отже, в дорогу! Стрілець (лат. Sagittarius) – найпівденніше з-поміж усіх зодіакальних сузір'їв. Сонце переходить із сузір'я Козорога у сузір'я Стрільця 17 грудня і перебуває в ньому до 20 січня. Найкращі умови для спостережень Стрільця у наших широтах у червні–липні. Тоді воно невисоко перебуває над горизонтом і то частково – найпівденніші частини сузір'я Стрільця ніколи не сходять над територією України. ...

Людмила Петринка. Країна музеїв

Подорожуючи Німеччиною, ти можеш побачити середньовічні квартали, колишні імперські міста, князівські та єпископські резиденції з величними соборами, замками, палацами, ратушами. У багатьох містах старий центр відреставровано відповідно до його історичного вигляду, багато будівель взято під охорону як пам’ятки старовини. Туристів найбільше приваблює місто Кіль з його „кільським тижнем” вітрильних змагань у червні–липні, Гамбург з його ...

Наталія Мамзенко. Три горiшки не для Попелюшки

Які асоціації викликає у тебе слово „горіхи”? Пригадуєш здоровенні горіхові дерева, що ростуть на дачі? А може, подумки смакуєш шоколадку з цільними лісовими горіхами чи уявляєш білку, що тягне горіхи у свою схованку? Відчуваю, як твоя уява вже почала бентежити травну систему або перенесла тебе у світ спогадів про ліс чи бабусину запашну випічку! До ...

Андрій Шарий. Фiзика кухонної каструлi

Звичайна каструля вже давно стала справжнім символом кухні. Щодня у ній готуються найрізноманітніші страви. Зовні цей кухонний реманент має дуже простий вигляд: тонкостінна металева посудина з кришкою без жодних видимих технологічних секретів. Але чи насправді все так просто? Не всі продукти, потрібні для повноцінного харчування, успішно засвоює організм людини у сирому вигляді. Тому важлива термічна ...

Ганна Боярських. Вживати не можна виключити

Жири – найкалорійніший представник хімічних сполук у раціоні людини. Проте навіть за наявності зайвої ваги від жирів відмовлятися не можна! Взимку та навесні ми штучно поповнюємо свої запаси вітамінів і мікроелементів. А як ти вживаєш мультивітаміни? Натщесерце? До їжі? Після? Якщо ти обираєш перший варіант, то комплекс вітамінів, який потрапляє до твого організму в такий спосіб, одразу збіднюється. Ти втрачаєш вітаміни D, A, Е та К, оскільки вони є жиророзчинними, а твій шлунок буде порожнім, бо в ньому не буде жирів їжі.To access this post, you must purchase Журнал лютий 2020. ...

Дарія Біда. На колір і смак товариш не всяк. Частина 1

Мрія фізіологів врешті здійснилася! Десятиліттями вони намагалися з’ясувати, як клітини смакових рецепторів розпізнають молекули, що відповідають за певний смак. Учені висловили гіпотезу, що молекули на поверхні цих клітин взаємодіють із молекулами, які відповідають за певний смак. Але оскільки ця взаємодія дуже слабка, перевірити гіпотезу було складно. Такі особливості взаємодії молекул-детекторів рецепторів смаку та молекул їжі, що відповідають за певний смак, є результатом фізіологічної адаптації організму: якби рецептори надто сильно зв’язували молекули смаку, вибірковість системи розпізнавання смаків була б занадто слабкою і, як наслідок, гурмани відчували б насолоду від їжі дуже повільно. Або й взагалі погано розпізнавали смаки! ...

Я люблю набіл

Завантажити pdf-файл xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonfutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng ...

Олександр Шевчук. Прогулянки зодіакальним колом. Прогулянка третя: вiд Дiви до Скорпiона

З-поміж усіх 12 зодіакальних сузір'їв Діва не тільки найбільша за площею, яку вона займає на зоряному небі, але й друга серед усіх своїх 88-ми „родичів” (після Гідри). Це зодіакальне сузір'я відоме з сивої давнини. Стародавні греки, оспівуючи зоряне небо у міфах і легендах, пов'язували з цим сузір'ям богиню плодючості і землеробства Деметру, доньку грізного верховного правителя Кроноса і його дружини Реї, матері Персефони. Римляни уособлювали сузір'я Діви зі своєю богинею родючості Церерою. На старовинних картах зоряного неба Діва тримає в руці колос, адже вона богиня плодючості і землеробства. Дивлячись на розсипи зір на небі, важко побачити в їхніх візерунках зображення Діви, але якщо проявити креативність і фантазію, то можна так об'єднати найяскравіші зорі сузір'я, що вийде щось схоже на жінку, хоча й не зовсім вродливу. ...

Людмила Петринка. На побачення з туманним Альбіоном

У Великій Британії туризм є другою за значимістю галуззю сфери послуг. Щорічно до країни прибуває 25 мільйонів іноземних туристів. Велика Британія популярна незайманою природою, історичними містами та музеями. Понад 10 % території Великобританії займають національні парки і так звані ландшафтні території, які є у всіх частинах країни. Найбільші національні парки розташовані в Шотландії (Нортумберленд, Нордворкмурс, Ворюдир ...

Юлія Пасанецька. Ті, що грають у схованки

Наша планета багата на дива: дивовижні рослини, неймовірні тварини, чудернацькі природні скульптури та витвори людської фантазії є у кожному куточку Землі. Але є й особливі пам’ятки, які можна побачити у всій красі лише під час відпливів, бо припливи ховають їх під водою. Вам, мабуть, відомо, що припливи та відпливи – це періодичні підвищення й зниження ...

Любов Борсукевич. Широколистянi лiси

Широколистяні ліси – різновид листяних лісів, утворених листопадними (літньозеленими) деревами з широкими листовими пластинками. Вони становлять приблизно 30 % усіх лісів світу. На північному кордоні, де у володіння вступають змішані та хвойні ліси, їх обмежувальним фактором є тривалий холодний період і нестача тепла влітку. На південному – вони потерпають від браку опадів, тому в умовах субтропіків ...

Віра Сенчина. Квиток у безсмертя

Моя гостра зацікавленість цією темою почалась після того, як в американському журналі „Грані” (№ 134 від 15.01.2019) я натрапила на статтю під назвою „Хочу жити”. З неї я дізналась, що найбагатші люди США фінансують загадкові експерименти у пошуках безсмертя. У 2013 році засновники Google Сергій Брин і Ларрі Пейдж інвестували 100 мільйонів доларів у компанію ...

Дарія Біда. Стравопис для мозку

Чи запитували ви себе, де в нашому організмі „заховані” інтелект і невігластво, смуток і радість, закоханість і гнів, кулінарні смаки і музичні вподобання? Де затаїлися наші емоції, наше „Я”? Ще від часів Аристотеля філософи та мислителі ставили собі це запитання і вважали, що це серце – орган, який невтомно працює. Ми й досі кажемо: „розбите серце”, „обирати серцем”, „вразив у саме серце”, „руку і серце”. Але є орган, який невпинно керує всіма іншими. І серцем також. Вперше наукову відповідь на це запитання дав у своїй докторській дисертації знаменитий полярний дослідник Фрітьйоф Нансен. За чотири дні до відправлення у Ґренландію він захистив докторську дисертацію, у якій висловив ідею про те, що інтелект міститься у безлічі зв’язків між нейронами нашого мозку. ...