Корінь рослини не лише утримує її в ґрунті і поглинає воду з розчиненими мінеральними речовинами. Видозмінюючись до невпізнанності, він може виконувати й інші функції. Виявляється, видозмінених коренів у природі набагато більше, ніж звичайних. Корені-причіпки, корені-присоски, ходульні корені, кореневі бульби, коренеплоди, повітряні, дихальні корені – це ще не повний перелік важливих пристосувань рослин до умов існування. ...
Oсь уже понад 2 000 років на узбережжі Середземного моря культивують фісташки. Вирощують їх заради плодів, надзвичайно поживних та калорійних – вони містять до 68 % жирів. Плоди вживають у їжу сирими, солять, смажать, використовують для виготовлення сурогатів кави, додають до шоколадних та ковбасних виробів. Вони мають тонізуючу дію, а тому фісташку називають ще й деревом життя. Мабуть, недаремно фісташкові плоди під час голоду у країні Ханаан1 разом з медом, ладаном, бальзамом та мигдалинами були найкращим подарунком для Йосифа. Такий дарунок наказав приготувати своїм синам Ізраїль перед їхньою мандрівкою у Єгипет: „На це відозвався до них Ізраїль, їхній батько: „Коли так мусить бути, то зробіть ось що: візьміть у ваші мішки щонайкращого цієї землі й завезіть тому чоловікові гостинця: трохи бальзаму, трохи меду, пахощів, ладану, фісташок та мигдалів” (Буття 43, 11). ...
Флору Середземномор’я важко собі уявити без мирта звичайного. Мирт звичайний – зимозелений кущ або дерево (до 5-ти метрів заввишки). У теплому кліматі його крона може розростатися до 3-х метрів у діаметрі. Рослина має яйцеподібні вічнозелені, шкірясті, блискучі та ароматичні листки. Зацвітає у кінці червня. Цвіте білими пахучими квітами, які розміщені поодиноко у пазухах листків. Плоди – округлі, блакитно-чорні ягоди. У південних країнах плоди мирта вживають у їжу. Якщо уважно роздивитися дрібні листочки цього чагарника на світлі, то можна помітити численні цяточки. Це – вакуолі, наповнені ефірною олією, завдяки якій рослина має цілющі властивості. Мирт оздоровлює повітря в приміщеннях, його корисно утримувати людям з хворими легенями чи бронхами. Миртову олію використовують у парфумерії. ...
У біблійні часи дубові ліси займали великі території Палестини. Дуби – світлолюбні рослини. Їхні пагони змінюють напрям росту декілька разів на сезон, залежно від освітлення, а тому гілля у старих дубів мають чудернацькі вигини. У дубів товсті та могутні стовбури, а темна кора вкрита глибокими тріщинами. Що старіше дерево, то глибші ці тріщини-зморшки. Такі дерева нагадують людей, що, проживши складне життя, витерпівши багато незгод та подолавши їх, випромінюють силу і могутність. Саме тому дуб здавна вважають уособленням сили, про що неодноразово читаємо і у Біблії (Ісая 2, 13 Захарій 11,2, Амос 2, 9). У Книзі Книг рослина передусім є образом Божої сили. „Голос Господній дуби перевертає й обдирає в лісах кору. А в його храмі усе каже „Слава!” (Псалом 29, 9). ...
У європейських країнах помірного поясу деревом пізнання добра і зла традиційно вважали яблуню. На жаль, книга Буття не подає опису цієї рослини, а тому достеменно не відомо, плоди якого саме дерева скуштували Адам та Єва. У Греції та Італії переконані, що це плоди фікуса. З історії відомо, що яблуко розбрату стало причиною Троянської війни. Щоправда, могли це бути і плоди інших рослин. У християн та євреїв плід яблуні має погану славу, його вважають небезпечним та спокусливим. ...
Ти звик, що корені – це органи рослин, сховані у ґрунті, і ми їх не бачимо, хіба що викопаємо рослину або буревій вирве дерево з коренем. Але це не зовсім так. Більшість коренів справді починаються внизу стовбура. Під впливом сили тяжіння та гормонів росту – ауксинів – корені ростуть вниз, а стебла, навпаки, вгору. Для ...
РИЦИНА ЗВИЧАЙНА (RICINUS COMMUNIS L.) РОДИНА: МОЛОЧАЙНI (EUPHORBIACEAE) „I виростив Бог рицинового куща, і він вигнався понад Йону. І втішився Йона від цього рицинового куща великою радістю. А при сході зірниці другого дня призначив Бог черв’яка, і він підточив рицинового куща, і той усох” (Йона 4, 6-7). У різноманітних українських біблійних перекладах цього фрагменту Біблії ...
Так, не лише люди, а й дерева бувають видатними. До них належать дерева, які досягли поважного віку, – вікові. Вони часто пов’язані з видатними особистостями або історичними подіями. Обираючи дерева-пам’ятки природи, враховують різні критерії. І чи не найважливіший з них – вік дерева (обхват його стовбура). Залежно від породи, дерева доживають до різного віку. Для ...
Дерево віддавна мало символічне значення в культурі різних народів. Українці використовували дерева у різноманітних обрядах, облаштуванні оселі та лікувальних цілях. Історія та звичаї українського народу формувалися на території, що здавна славилася багатими ґрунтами, чудовою природою та кліматом. У народних піснях, думах та прислів’ях майже з усіх куточків України трапляються назви дерев (калина, верба, тополя, явір ...